Auguste Gusteau’nun da dediği gibi herkes yemek yapabilir. Yapıyor da. Bazen doymak için, bazen zevk için. Doğanın karşılıksız olarak bize ikram ettiği besinleri, güzel bir yolculuğa çıkarıyoruz. Yine doğanın bir parçası olan kendimizi de bu yolculukla doyurmuş oluyoruz. Günümüzde, bu yolculuğu hızlıca koşarak tamamlamaya çalışıyor ve bu ikramların bir kısmını yolda bırakabiliyoruz. Muzların kabukları, kirazların
Devamı