Minyatürize edilmiş lazer teknolojisi kullanılarak, Viyana Teknik Üniversitesi araştırmacıları tarafından oluşturulan sensör-çip sayesinde sıvıların kimyasal bileşimini tespit etmek mümkün. Bu çipler sıvılar ve gazlar için mükemmel bir uyumluluk göstermektedir. Bu tarz analizlerde, farklı moleküller tarafından farklı kızılötesi lazer ışınları soğurulmaktadır. Bu etki, örneğin, kandaki oksijen derişimini ölçmek için kullanılabilir. Viyana Teknik Üniversitesi araştırmacıları,
Devamı

Yediğimiz bir tavuk kanadının en az içtiğimiz bir sigara kadar ölümcül olabileceği kimin aklına gelirdi? Ta ki Güney Kaliforniya Üniversitesi’nde yapılan bu çalışmaya kadar, hiçbir bilim adamı yüksek protein tüketiminin ölümle sonuçlandığına dair bir tez ileri sürmemişti. Kaliforniya Üniversitesinde yürütülen bu çalışmaya göre, hayvansal gıdalar içeren et, süt, yumurta, peynir gibi ürünler normalin üzerinde tüketilmesi
Devamı