Yıllardır medyada doymuş yağ kullanımına karşı verilen bir mücadele vardır. Her daim sıvı yağlar yüceltilirken, hayvansal yağlar hep kötü olarak gösterilmiştir. Bu genel olarak doğrudur ve pek çok araştırma tarafından kanıtlanmış bilgilerdir. Aynı şekilde her zaman Akdeniz ülkelerindeki uzun yaşam ortalamaları da buna bağlanmaktadır; ama bitkisel yağlar her zaman bizim için en faydalı besin katkısı
Devamı

  İsveç’te bulunan Umea Üniversitesi’nden bazı araştırmacılar karbondioksitin, fotosentez esnasında su moleküllerinin ayrışmasında düzenleyici olarak görev üstlendiğini keşfettiler. Öyle ki, karbondioksit şeker oluşumunda fazladan görevler alıyor. Bu çalışma, Proceedings of the National Academy of Sciences dergisinin son sayısında yayınlanmıştır. Sıklıkla bildiği üzere, CO2 formundaki inorganik karbon, ışık bazlı fotosentez sürecinde kloroplastlar yardımıyla organik karbona dönüştürülür.
Devamı

      Lush Markası Türkiye için yeni bir marka değil. 2007 yılında Türkiye pazarına giren bu kozmetik markası, el yapımı ve organik ürünleri ile kozmetik sektöründe büyük bir sayfa açmıştı. Bu yazımda bu markayı incelememin sebebi ise, Lush markasının hak ettiği ilgiyi görmediğini düşünmem. Özellikle bizim yaşlarımızdaki genç kızlar için makyaj vazgeçilmez bir günlük
Devamı