Yüksek sıcaklık ve yüksek basınç altında, tuz molekülleri beklenmeyen bir şekilde yeniden düzenlenme yoluna gidiyorlar. Artem Oganov, Science News’ a ” Bu, kimyanın yeni bir parçası” şeklinde konuştu. New York’ taki Stony Brook Üniversitesi’nden Oganov, kimyanın bazı yasalarının esnek olduğunu kanıtlayan tuz deneyleri üzerinde çalışıyor. Oganov’ un bu çalışmaları Science dergisinde yayınlandı. Yemek tuzunun yapısı
Devamı