Çay İsmi Nereden Geliyor?
Kendinizi çay insanı mı yoksa kahve insanı olarak mı nitelendirirsiniz? Açıkçası ben ve büyük ihtimalle bu yazıyı okuyan siz, ikimiz de çay insanlarıyız. Çayların bütün versiyonlarını çok seviyorum ve sıklıkla tüketiyorum. Peki, dünyada, bizim çay olarak nitelendirdiğimiz bitkisel içeceğin sadece iki farklı karşılığı olduğunu biliyor muydunuz? te ve cha(i). Eğer bilmiyorsanız, geliniz; birlikte çayı– veya te(a)’yi dökelim. Çin’den gelen çay (chai) veya te varyasyonlarından hangisinin
Devamı




