Kahvaltı yerine alternatif bir seçenek olan kurşun geçirmez kahve; şekersiz, sütsüz kahvenin bir tatlı/yemek kaşığı hindistan cevizi ya da tuzsuz tereyağı ile olan karışımıdır. Kahvenin yaratıcısı Dave Asprey, Tibet’in yağlı çay geleneğinden etkilenen tırmanışçı, yağlı çay tüketimi ile tırmanış esnasında performansının büyük ölçüde arttığını görüyor ve evine döndüğünde aynı mantıkla kahvesine yağ karıştırıyor ve “bulletproof”,
Devamı

Daha önce “Aç Kalmak ya da Kalmamak İşte Bütün Mesele Bu” yazımızda Intermittent Fasting’ten bahsetmiştik. Kısaca Intermittent Fasting uzun süre bilinçli olarak aç kaldığınızda glikojen seviyenizin düşmesi ve enerji için yağ hücreleriniz kullanılmasıdır. Bu seviyeye gelmek için en az 16 saat bir şey yememeniz gerekiyor. Ketojenik diyette de benzer bir çalışma sistemi var. Aldığınız karbonhidratı
Devamı