Tag Archives: damak tadı

Türkiye Pizza Rehberi

Pizza. İtalya’da doğan ve sonradan New York şehri sayesinde dünyaya yayılmış bir yemek, daha belirgin konuşmak gerekirse yemek tarzı… Pizzayı dünya üzerinde yaşayan neredeyse herkes bilir, tanır ve yapabileceğini iddia eder. Ancak her ne kadar iddia etse de asla bir pizza restoranında yapılan pizzanın tadını tutturamaz. Çeşitli malzemeleri, şekilleri ve tatları olan pizza bütün dünyada
Devamı

Politize ve Bir O Kadar Masum: Ayran Gerçeği

Son günlerde yarı şaka yarı ciddi en çok tartışılan meselelerden biri, “ayranın milli içkimiz olup olmadığı”ydı. Ülkemizde her mevzunun gündem maddesi olabilmesine hiç şaşırmadığımız gibi bu tür söylem ve tartışmaları da garipsememekle birlikte, TDK’nin “içinde alkol bulunan içecek” olarak tanımladığı “içki” sözcüğünün o cümlede ne aradığını sorgulamaktan da kendimizi alamadık. Hazır gündemi bu kadar meşgul
Devamı