Tag Archives: gurme

Çikolata İle Müziğin Eşsiz Dansı: Eurochocolate 2017

İtiraf ediyorum: ben bir çikolatakoliğim. Benim gibilere sesleniyorum: cennetimizi buldum! 22 Ekim’e kadar tam hızla, coşkulu ve etkinlik dolu devam eden Eurochocolate 2017 Festivali’nden bahsediyorum.   Perugia’nın tarihi kent meydanında ve taştan dar sokaklarında İtalya’nın yerel gurme lezzetleri ve dünyanın en özel çikolata sanatçılarının katılımıyla kurulmuş stantlar, çikolatanın eşsiz tadıyla büyülenmiş katılımcıların dostane yüzleri ve
Devamı

Gerçek Burger ve Kültürü

Gerçek bir burger nasıl yapılır? Ülkemizde onlarca değişik restoran, menüsüne birkaç çeşit burger mutlaka koyuyor. Ama bu burgerler gerçekten iyi ve lezzetli mi? Sizlere bu yazıda iyi bir burger nasıl ayırt edilir ve nasıl yapılır göstermeye çalışacağım. İyi bir burger, nasıl kötü burgerlerden ayırt edilir? Öncelikle, burgerin en önemli parçasından başlayalım:Köfte. İyi bir burger köftesi,
Devamı