YazarAlım Yılmaz

Cuenca’yla Zamanda Yolculuk

İspanya’nın Castilla la Mancha özerk bölgesinde, ülkenin merkezinde yer alan Cuenca, köklü tarihi, doğal güzelliği ve kültürel mirasıyla dikkat çekmektedir. Şehir adeta Orta Çağı günümüze taşıyan bir ambiyansa sahiptir. Zaten bu nedenle UNESCO tarafından 1996 yılında Dünya Mirasları listesine alınmıştır. Fakat, çok bilinen bir şehir olmadığı için turistler tarafından keşfedilmeyi beklemektedir. Şehrin tarihi milattan sonra 700’lü
Devamı

Doğal Mucize: Bitki Yağları

Bitkisel yağlar günlük yaşantımızı kolaylaştırıp hayat kalitemizi yükseltecek özelliklere sahiptir. Eski çağlardan beri insanlar yemek, temizlik, bakım ve tedavi amaçlı bitkisel yağları kullanmıştır. Günümüzde de bitkisel yağlar güzellik, yemek ve sağlık gibi değişik alanlarda hala tercih edilir. Ceviz Yağı Ceviz yağı kırışıklarla savaşta etkilidir. Uzun zaman düzenli kullanılırsa etkisi gözlenebilir. Mantar enfeksiyonunu ve sedef hastalığını
Devamı

Geri Dönüşüm

İnsanların tüketimi günümüzde çığırından çıkmış  bir durumda. Hep daha fazlasını isteyerek durmadan alıyor, harcıyor ve atıyoruz.  Peki, bu attıklarımız nereye gidiyor? Sonunu düşünmeden daha ne kadar kaynaklarımızı harcayacağız ya da ne kadar kirleteceğiz dünyamızı? Ya bir gün gelir de dünya daha fazla kaldıramazsa çöpümüzü ya da kullanacak bir kaynak bırakmazsak, işte o zaman ne yapacağız? Gelecek
Devamı

Barcelona, Barcelona, Barcelona

İspanya’nın özerk Katalonya bölgesinin başkenti ve ülkenin ikinci kalabalık şehri olan Barcelona, Fenikeliler ve Kartacalılar tarafından kurulmuş ve Barcino olarak adlandırılmış. Daha sonra M.Ö.  1. yüzyılda Romalıların bölgeye gelip M.S. 3. yüzyılda da Barcelona’yı bölgenin başkenti yapmaları şehrin tarihini derinden etkilemiş. Günümüzde şehrin gotik bölgesi bu Roma kolonisinin bir mirasıdır. 5. yüzyılda Vizigotların eline geçmesiyle
Devamı

Bebekler Gibi Uyuyun

  Uykunun hayati öneme sahip olduğu zaten herkes tarafından biliniyor. Kaliteli bir uyku almamız zihinsel, bedensel ve ruhsal sağlığımızın yerinde olmasını sağlıyor. Günümüzün verimli geçmesi, ruh halimizin iyi olması, dinç olmamız hep kaliteli uykuyla doğru orantılı. Fakat hayatımızdan eksik olmayan bazı sorunlar iyi bir uyku çekmemizi engelleyebiliyor. Eğer uyku problemi yaşıyorsanız size birkaç öneride bulunabilirim.
Devamı

Renklerin Gücü Tabağınızda

Yemek yerken değişik renkteki besinleri tercih etmemiz gözümüze hitap edebilir, başka bir değişle gözümüz doyabilir. Ancak farklı renklerdeki besinler seçmemiz cazibeli görünmenin yanında çok daha fazla önem taşır.  Her renk besin belirli bir hastalığı önlemek için gereken içeriklerle donanmıştır. Sağlıklı kalmak için çeşitli renkteki meyve ve sebzeleri tabağımızdan eksik etmemek yeterli. Alev Renkleri Kırmızı ve aynı
Devamı

Il Pezzo di Giuseppe Restoranı

Il Pezzo di Giuseppe, Madrid’de  Santa Ana Meydanı’nda bulunan sevimli  bir İtalyan restoranı. Santa Ana Meydanı ise  ünlü Puerta del Sol Meydanı’na çok yakın olan renkli bir meydan . Il Pezzo di Guiseppe meydanın  Teatro Español’a bakan köşesinde kalır.  İspanya’da bir İtalyan restoranı olmasına rağmen yerlilerin yanı sıra turistler tarafından da tercih edilir. Öğlen 12:00
Devamı

Sezonun Çarpıcı ve İddiali Trendleri

Dünyaca ünlü markaların sonbahar/kış sezonu defilelerinin ardından bu sezon mağaza raflarında neleri bulacağımızı görmüş olduk. Aslında birçok dönemin karması gibi görünen bu sezon yaratıcı kombinleri  barındırıyor. Renkler daha çok öne çıkıyor ve iddialı kıyafetler dikkat çekiyor.     Her Yerde Süet 2015’den kalma bir gözde olarak bu 2016-2017 Sonbahar/Kış koleksiyonlarında yer alıyor. 1970’li yılların havasını
Devamı

Gücün Şehri Valensiya

Valensiya ismini aldığı Valensiya Özerk Bölgesi’nin başkenti olup İspanya’nın üçüncü büyük şehridir.  İki ana dile sahip olan bu özerk bölgenin başkentinde de doğal olarak İspanyolca ve Valensiyaca konuşulur. Ülkenin doğu kıyısından Akdeniz’e bakar ve Avrupa’nın en önemli limanlarından birine ev sahipliği yapar. Ekonomisi özellikle son dönemlerde şehrin turizm getirisi ve endüstri potansiyeliyle büyük bir gelişme
Devamı

Ruhun Gıdası Müzik

  Müzik geçmişten beri hep insan hayatının bir parçası olmuş, hüznümüzde veya sevincimizde bize eşlik etmiştir. Çoğumuz günlük hayatın temposuna uyum sağlamak, stres atıp rahatlamak, eğlenmek ve dinlenmek gibi çeşitli sebeplerden müzik dinleriz. Araştırmaların gösterdiğine göre dinlemeye de devam etmeliyiz, çünkü müzik dinlemenin faydaları oldukça fazla.     İlk önce sağlık ile ilgili olanlara değinmek
Devamı

Rüyalar Adası İbiza

Renkli plajları ve çılgın eğlence hayatı ile bilinen İbiza, İspanya’ya ait bir Akdeniz adasıdır.  Balear Adaları Özerk Topluluğu’na dahildir ve İspanya’nın Valencia şehri kıyılarının yakınında bulunur. Adanın en önemli şehirleri başkent olan İbiza Town, Santa Eulària des Riu ve Sant Antoni de Portmany’dir. Ada aralarında ünlülerin ve dünya sosyetesinin  de bulunduğu birçok turisti cezbetmekle beraber
Devamı

Kızıl Saray El Hamra

İki büyük medeniyetin buluştuğu Endülüs’ün Granada şehri, ününü İspanya’nın en çok ziyaret edilen yapısı olan El Hamra Sarayı’ndan alıyor.  UNESCO Dünya Mirasları arasında olan saray o kadar çok talep görüyor ki genel biletleri aylar öncesinden tükeniyor. Şehre adım attığınız ilk anda “Alhambra” özel turlarını görüyorsunuz, şehrin turizmi neredeyse  El Hamra üzerine kurulmuş. Peki bu saray 
Devamı

Madrid Hayvanat Bahçesi

        Madrid  yerlilerine ve turistlere gezilecek yer ve   yapılacak aktivite olarak bir sürü seçenek sunan çok hareketli bir şehir.   Fakat hayvan severler için çok daha özel bir yere sahip: Madrid      hayvanat bahçesi. İlk hayvanat bahçesi önce Madrid’in ünlü parkı   “Retiro Park”da “Casa de Fieras adıyla 1770 yılında açılmış. 1970
Devamı

Dünyanın En Eski Restaurantı

  “Sobrino de Botin”… Dünya üzerinde hala hizmet vermekte olan en eski Restaurant, İspanya’nın başkenti Madrid’de 1725 yılında açılmıştır. Adını Restaurant’ın kurucusu olan Botin çiftinden almıştır. İlk olarak Restaurant’a “Casa Botin” yani Botin Evi denmiştir. Daha sonrasında Restaurant’ın Botinlerin yeğeni Candido Remis’e geçmesiyle Botin’in Yeğeni anlamına gelen “Sobrino de Botin” ismiyle anılmıştır.   Madrid’in ünlü
Devamı

Vona’da Küçük Bir Mola

Karadeniz, yeşili, denizi, tarihi ve insanıyla çok güzel bir bölgemiz. Özellikle de Ordu ili bu açıdan eşsiz bir yer. Babamın Ordu-Perşembeli(Vonalı) olmasına rağmen uzun senelerdir buraya gelme fırsatı bulamamıştık. Bu yüzden de  ailemle gidip, gezmeye karar verdik. Vona’ya gelince, burası güzel, huzur verici, tatlı mı tatlı, minik bir ilçe. Yemyeşil tepeleri, kırmızı kiremitli evleri ve
Devamı

Ölümsüzlük İksiri: Zeytin Yaprağı Çayı!

Zeytinin ve zeytinyağının faydalarını çok duyduk, şimdi de sıra zeytin yaprağı çayında. Zeytin  ağacının ürettiği “oleuropein” maddesi onun dayanıklığını arttıran ve uzun ömrünü sağlayan temel taşlardandır. Gerçekten de zeytin ağacı 1000 yıl civarında yaşayabilmektedir. Bu yüzden insanların yaşlanmasını engellemekte etkili olduğu uzmanlarca açıklanmıştır. Bu sihirli madde ise ağacın en çok yaprak kısmında bulunur ki, bu
Devamı

Modanın Şehri Milano

Tarihi, milattan önceki yıllara kadar giden Milano asıl önemini Roma İmparatorluğu ile kazanmıştır. Şehir, İtalya’nın kuzeyinde yer alır ve Avrupa’nın en zengin şehirleri arasındadır. Milano dünyaca alışverişin,modanın ve lüks otomobil sektörünün kalbi olarak kabul edilmesinin yanı sıra sanat ve kültür anlamında da görülmesi gereken bir şehirdir. İtalya’ya mini bir tur için çıkıyorsanız ve Milano’yu ana
Devamı