İtalyanların en ünlü yiyeceklerinden biri olan pizzayı İtalya’ya gitmeden bulabileceğiniz bir yer keşfettim. Eski adıyla Pizzacı Altan, yeni adıyla Pizzacı Sedat size İtalyan mutfağından müthiş kokusuyla geliyor. Ben ne kadar yeni keşfetmiş olsam da burası bu yazıyı okuyan birçok kişi için bir keşif olmayacaktır meğer çok ünlüymüş. Biz arkadaşlarımla şans eseri bulduk. Pizzacı Sedat Bahçelievler’de. Kennedy Caddesinde
Devamı

Ocak ayının gelmesiyle kış artık kapıdan içeri girdi. Hava sıcaklığı şimdiden eksileri göstermeye başladı. Bu kuru havalarda unutmamamız gereken bir şey var: cildimizi dinlemek. Havanın soğumasıyla cildimiz kendi isteklerini bize yavaş yavaş belli etmeye başlar, ellerimizin kurumasından cildimizin yardım çağrısını duyabiliriz. Cildimiz, soğuk havalarda daha az yağlanır, dolayısıyla kurumaya başlar. Eğer cildinizde yoğun ağrı hissediyorsanız
Devamı

Tatilimde İngiltere’yi biraz keşfetme fırsatım oldu. Birçok yer gezmemin üzerine aralarından bir tanesinin ne kokusu ne de lezzetleri aklımdan çıkıyor: SugarSin Dükkanı gördüğünüzde burada minik, modern bir Willy Wonka Fabrikası olduğu izlenimine kapılıyorsunuz. Covent Garden’da minik bir şeker dükkanı olarak kurulan SugarSin sonsuz sayıda özel şeker üretme tutkusuyla kurulmuş. Müzelere yakın oluşunun da etkisiyle gün
Devamı