Tag Archives: bira

Biranın Keşfi

İnsanlar avcı toplayıcı yaşam tarzından daha yerleşik bir yaşam tarzına geçtiklerinde, yapımında bilinçli bir biçimde yetiştirilen ilk tahıllar olan arpa ve buğdayın kullanıldığı yeni bir içkiyle tanıştılar. Bu içki giderek sosyal, dinsel ve ekonomik yaşamın merkezi haline geldi ve ilk uygarlıkların değişmez içeceği oldu. İnsanlığa, modern dünyaya doğru olan yolculuğunda yardım eden bu ilk içki
Devamı

Yaşayan Tanrıça Tarafından Kutsanmak

Hiç yaşayan tanrıça duydunuz mu? Ben de öyle, ta ki Katmandu, Nepal’e gidip Yenya Festivaline katılana kadar. Festivalin amacı tanrıları onurlandırmak, Katmandu halkını tekrar kutsamalarını sağlamak. Bu amaçla festival sırasında iki ana kutlama var: Kumari Jatra ve İndra Jatra. Kumari Jatra dünyada yaşayan tek tanrıça olan egzotik kızı görmek için tek şansınız. Eğer ergenliğe girmediyseniz,
Devamı

Çirkin Bir Şehir: Brüksel

Brüksel’e gitmeye karar verdiğimizde tek duyduğumuz Brüksel’in çok güzel bir şehir olmadığı, 3 saatte gezmenin biteceği ve Belçika’da görülmesi gereken yerin Brüksel değil Brugge olduğuydu. Brüksel’e vardığımızda aldığımız yerliler tarafından hazırlanan haritanın da “Brüksel çirkin bir şehir fakat biz seviyoruz.”  cümlesiyle başladığını görünce itiraf etmeliyim ki moralimiz biraz bozulmuştu. Fakat her şeye rağmen Brüksel kendini
Devamı

XXXAmsterdamXXX – 2

Kalkın, kalkın, kalkın! Size daha yeni başlıyoruz demiştim. Hadi atlayın bisikletlerinize, çünkü bugün Amsterdam’da ikinci günümüz ve gezecek milyon tane yer var. Ama bir dakika! Sanırım heyecandan, geçen gün söylemeyi unuttum ve küçük bir kaosa sebep oldum.Nedir bu “XXX”ler yahu diye duyumlar aldım. Efendim, Amsterdam’da, yani seks ve uyuşturucunun başkentinde her yerde “XXX” işaretleri görmeyi
Devamı