Anime, manga, suşi, sake ve Japon kültürü ile özdeşlemiş diğer unsurlar… Şüphesiz ki maddelerce devam eden bir liste yapılabilir Japonya’ya ait. Ama benim en sevdiğim maddelerden biri Japonya’daki KitKat dünyası. Tamı tamına 300 tane, evet yanlış duymadınız 300 tane çeşidi var!!
KitKat bir abur cubur olma durumundan çok daha öteye gidip bir çılgınlık haline gelmiş durumda. Ve işin ilginç yanı bildiğiniz üzere KitKat Nestle’nin bir ürünü, yani bir Japon markası değil. Japon tüketim kültürü üzerine yazılmış birçok dergi ve makale Japonların tüketimde ne kadar milliyetçi olduğunu vurgulamakta ve bu sebeple KitKat’ın Japonya’daki popülaritesi büyük bir başarı hikayesi olarak değerlendiriliyor.
Peki bu popülaritenin sırrı nedir? Pazarlama stratejisi! KitKat Japonya piyasasına girerken pazarlama departmanı çalışanları şunu fark ediyor: KitKat ile “kito katsu” arasındaki benzerlik. Kito Katsu Japoncada “kesin başarı” anlamına gelmekte. Ve bu benzerlik KitKat’ın Japonya’daki dönüm noktalarından biri. Nasıl mı? Bilindiği üzere Japonya’da da stresli bir öğrencilik hayatı var ve sınavlarda bilgi kadar şans faktörü de önemli. KitKat’ın ” kesin başarı” sloganı ailelerin dikkatini çekiyor ve aileler sınava giren çocuklarına kesin başarıyı simgeleyen KitKat hediye etmeye başlıyorlar. Sonra bu durum arkadaşlar ve toplum arasında da yaygınlaşıp bir kültür haline dönüşüyor.
KitKat yiyerek ders çalışan ve başarıya koşan Japon öğrenciler (pazarlama stratejisi örneği)
Daha önce de belirttiğim gibi 300 farklı aroma var ve hepsi birbirinden enteresan. Bunların kimi yöresel; örneğin Antalya’nın portakalı meşhur ve burası Japonya olsaydı şu an Antalya’daki marketlerde portakallı KitKat satılırdı :) Yani anlayacağınız 300 çeşide tek tek değinmek imkansız ama ben sizlere en sevdiğim ve en popüler olan aromalardan bahsedeceğim.
1.Yeşil Çaylı KitKat
Yeşil Çaylı KitKat
Kesinlikle ama kesinlikle yediğim en güzel çikolata! Yeşil çay zaten Japon kültürünün vazgeçilmez bir parçası ve çikolataya o kadar yakışıyor ki. Fotoğrafına bakmak bile canımın çekmesine sebep oluyor şu an !
2. Sake Aromalı KitKat
Bilindiği üzere sake pirinç ve tahıldan yapılan bir Japon içkisi ve en popüler aromalardan birisi. Ve kutusu şişe şeklindeki tasarımıyla dikkat çekmekte.
Sake Aromalı KitKat
3. Tofu Aromalı KitKat
Tofu Asya ülkeleri için yemeklerdeki olmazsa olmazlardandır. Soyadan yapılır ve görüntüsüyle peynire benzemektedir. Aslında tofuyu daha çok yemeklerde görmeye alışkınız fakat çikolatada da görmek mümkün.
Örnekleri gördükçe 300 aroma daha da inandırıcı geliyor değil mi?
4. Kırmızı Fasulye Aromalı KitKat
Kırmızı fasulye de tofu gibi Asya mutfağında sıklıkla kullanılan malzemelerden biridir. Tofunun aksine tatlılarda da sıklıkla kullanılır, bu sebeple çikolatada görmek beni çok şaşırtmadı.
Ve son olarak Wasabi Aromalı KitKat
Diyelim ki bir gün Japonya’ya gittiniz ve bu çeşit çeşit çikolatalardan yemek istediniz. Aramanıza hiç gerek yok çünkü onlar sizi bulacaktır. Mesela bir markete gittiğinizde şu manzara sizi karşılayacaktır:
Sadece Kitkat’a ait bir bölüm
Yani “eyvah acaba nerede satılıyor” diye kaygılanmanıza gerek yok. Ama benim kişisel tavsiyem KitKat’ın kendi mağazasına gitmeniz çünkü çikolatalar bir renk cümbüşü yaşatıyor size.
Kule şeklinde dizilen çikolatalar
” Kesin başarı” çikolataları ülkemize gelene kadar Türk öğrenciler için okunmuş pirince devam :)
